哺乳期能吃牛肉。牛肉營養豐富,哺乳期的媽媽當然可以吃牛肉補充營養,但是需要注意營養搭配均衡。不要吃過于辣以及油膩的食物,同時多準備一點湯水,對媽媽乳汁的分泌能起催化作用。要注意,對其過敏且會誘發濕疹者慎食。
因乳汁分泌的關系,哺乳媽媽對鐵和鋅的需求比一般人高。充足的鐵質能維持血紅蛋白的正常功能,以載送血氧到腦部及其他重要器官,保護心臟不致過度勞累,還能使身體產生充足能量,活動有力,不易疲倦。哺乳期食用能有效預防缺鐵性貧血。
牛肉還能提高乳汁中鋅的含量,鋅不但有益寶寶神經系統的發育,而且對免疫系統也有益,還有助于保持皮膚、骨骼和毛發的健康。缺鋅時,免疫力下降,容易生病,對寶寶的神經發育也會產生不利影響。
牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎的功效,因此對中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟等病癥有著很好的調理功效。哺乳期媽媽適量的吃點牛肉,可有效滋養脾胃,從而改善食欲不良的現象。